Как правильно прочитать этикетку товара, рассказали в Роскачестве

Иногда данные на этикетке товара являются для потребителя загадкой. В Роскачестве рассказали, как правильно сориентироваться в ее содержании.

По словам экспертов, стоит обратить внимание на то, что ингредиенты перечисляются в составе по убыванию. Это значит, что первым указывается ингредиент, массовая доля которого больше.

В любой последовательности могут перечисляться фрукты, овощи, орехи, злаки, грибы, пряности и специи.

А вот требования к наименованию товаров строгие: это должна быть точная характеристика продукта, включающая физические свойства или специальные способы обработки.

Название и количество продукции производители должны указывать шрифтом не менее двух миллиметров высотой. По другим сведениям – не менее 0,8 миллиметра высотой.

“Тексты должны быть набраны разборчивыми шрифтами, контраст между цветом фона и цветом нанесенной на него информации должен быть четким, чтобы покупатели с нормальным зрением могли прочитать его без увеличительного стекла”- сообщает Роскачество.

Любая этикетка, согласно техрегламенту “О безопасности пищевой продукции”, должна содержать в себе информацию о наименовании пищевой продукции, ее составе, количестве или весе, о дате изготовления, сроке годности и условиях хранения, в том числе после вскрытия упаковки.

Также она должна информировать о месте нахождения изготовителя, показателях пищевой ценности, сведениях о наличии компонентов, полученных с помощью ГМО. Кроме этого, на этикетке должен быть единый знак обращения продукции на рынке государств-членов ЕАЭС.

Предупреждение “Не рекомендуется употребление детьми в возрасте до 18 лет, при беременности и кормлении грудью, а также лицами, страдающими повышенной нервной возбудимостью, бессонницей, артериальной гипертензией” значит, что это безалкогольный напиток с кофеином в количестве более 150 миллиграмм на литр. Этого количества достаточно для тонизирующего эффекта.

“Регламент обязывает указывать на этикетке любые компоненты, которые могут вызвать аллергическую реакцию, независимо от их количества, а также компоненты, которые противопоказаны при определенных заболеваниях”, — сообщают эксперты.

Красители, способные влиять на активность и внимание детей, должны быть отмечены предупреждающей надписью.

Источник: crimea.ria