В Алуште пройдет гастрономический фестиваль “Кухня без границ”
28 и 29 апреля в Алуште пройдет фестиваль “Кухня без границ”, посвященный современной гастрономической культуре.
Об этом сообщает Министерство курортов республики Крым.
На фестивале будут представлены главные кулинарные тренды крымской кухни, проведены мастер – классы от лучших шеф-поваров Крыма и России.
Как сообщила организатор фестиваля, председатель Ассоциации кулинаров Крыма и Севастополя Александра Птицына, фестиваль можно назвать главным гастрономическим событием Крыма.
«Мы сделаем это событие ярким и незабываем как для профессионального сообщества, так и гостей и жителей Крыма. Это будет активный и познавательный отдых для наших гостей, как для любителей гастрономических изысков региональной кухни, так и для профессионалов – рестораторов, поваров, бизнесменов, для тех, кому не безразлична гастрономическая судьба Крыма», – сообщила Птицына.
В рамках фестиваля пройдёт музыкальный марафон и гастрономические флэш-мобы. В программе мероприятия: дегустации лучших крымских продуктов и напитков, гриль-пати, финальные поединки кулинарного проекта «Новая Смена».
Кроме того, в деловом секторе состоится масштабная конференция «Крым как вектор перспективного развития гастрономической индустрии в России», которая будет состоять из тематических дискуссий и круглых столов, в ходе которых участники познакомятся с профессиональными советами от мэтров кулинарного искусства.
Источник: 3652.ru
