«Крымская Роза» запустит установку по переработке кориандра

Предприятие «Крымская Роза» (Белогорский район) в скором времени запустит экспериментальную установку по переработке кориандра.

Об этом сообщил заведующий отделом эфиромасличных и лекарственных культур Научно-исследовательского института сельского хозяйства (НИИ СХ) Крыма Олег Скипор.

Установка позволит изготавливать кориандровое масло, которое, как и семена, пользуется повышенным спросом. «У нас 94 гектара в этом году посеяно кориандра. Мы будем продавать его как элитные семена или как масло. Кориандр – очень перспективная культура, высокорентабельная», – сообщил Скипор.

По его словам, у «Крымской Розы» закупают семена кориандра аграрии Ставропольского и Краснодарского краев, они востребованы и за границей.

Источник: allcrimea.net